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一篇文章让你读懂什么是霍山米斛、它跟石斛有什么关系



石斛(shihu),是兰科石斛属的草本植物,石斛之名是以其外形和寓意而命名,形似古代量器“斛”。全世界有1000多种石斛,中国有76种,有药用价值的近40种。

霍山石斛又叫霍山米斛,是上品石斛,也是中国一级濒危药用植物 ,具有强大的功效且存世稀少。

霍山米斛大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁、崖石缝隙和参天古树上。野生霍山米斛主要分布在大别山霍山县(归属六安市),西汉《范子计然》记载“石斛出六安”,1700多年前《名医别录》中明确记载了“石斛生六安山谷水傍石上”。
霍山米斛历史上一直为历代帝王的专享贡品,据记载,很多在历史课本里出现的帝王都曾经寻找过它,比如药王孙思邈,下旨寻找仙草的秦始皇,汉武帝刘彻、武则天,寻求长生不老的李世民,执政时间最长的乾隆皇帝等。

所谓道地药材,是优质纯真药材的专用名词,它是指历史悠久、品种优良、带有地域特点的药材。不是某一时期某个人给命名的,而是通过历代医家临床实践总结的经验。

关于霍山米斛,清代著名医家赵学敏和赵学楷二人在《本草纲目拾遗》和《百草镜》中分别总结:“霍石斛,出江南霍山”;“石斛,近时有一种形短只寸许,细如灯心,色青黄, 咀之味甘,微有滑涎,系出六安州及州府霍山县,名霍山石斛,为佳。”
道地药材霍山米斛只产于霍山,现代研究证实,将其移植到其他地方,有效成分便会大打折扣。也就是说:出霍山,无米斛。





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