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为什么霍山石斛被誉为“中华九大仙草之首”?

 

石斛始载于东汉《神农本草经》,列为上品。以后历代本草均有记载。唐代《千金翼方》记载:"主伤中、除痹、下气,补五脏、虚劳、赢瘦,强阴益精……"可见石斛用于治病已有很长历史,疗效也早已肯定。

 

近年来,石斛渐渐走进了我们的视野,“霍山石斛”被单独列出来区别于其他石斛,它真的有那么神奇吗?中国药典会委员专家包雪声说“如果说世界上确有什么仙草的话,这种仙草应当是霍山石斛”,霍山石斛作为石斛中的佳品,更是受到养生达人的青睐。

为什么霍山石斛位列中华仙草之首?

 

1历史悠久

 

早在公元三世纪出版的《名医别录》就有记载:“石斛生于六安山谷……”。霍山石斛名称,最早见载于清代赵学敏《本草钢目拾遗》,距今约有二百年历史。该书记载称:“霍石斛出江淮霍山,形似钗斛细小,色黄而形曲不直,有成球者,彼土人以代茶茗……霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸,形缩为真”。该书引用其弟赵学凯的《百草》:“石斛近时有一种形短祗寸许,细如灯芯,色青黄、咀之味甘,微有滑涎,系出六安州及颍州府霍山县,名霍山石斛。”

 

 

霍山石斛俗称米斛,范瑶初云:霍山属六安州,其地所产石斛,名米心石斛。以其形如累米,多节,类竹鞭,干之成团,他产者不能米心,亦不能成团也。霍山石斛是自《神农本草经》有石斛记载以来,历代本草中记述、叙述最多,最为详尽的一种石斛。道家经典《道藏》曾把霍山石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华“九大仙草”,且霍山石斛名列之首。霍山石斛又名龙头凤尾草、皇帝草。主产于大别山安徽霍山,生长于崇山峻岭之峭壁上,秉山川之天然灵气,滋生出名贵之瑞草。常代茶茗冲饮服用。

 

2产量稀少

 

李时珍云:霍斛珍如玉石,但少如星辰。霍山石斛主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间,产量极低。由于其生长条件极为苛刻和长期无节制采集,目前野生霍山石斛已少之又少。霍山石斛形体较小,市场上价格昂贵,也很少有货,处于有价无市的状态。

 

 

3中国地理标志保护产品

 

2007 年,霍山石斛被申报并荣获“中华人民共和国地理标志保护产品”。此后只有在霍山本地种植、经特定工艺加工的霍山石斛才可以冠名为“霍山石斛”,这是目前唯一以原产地命名的石斛类中国地理标志产品,充分说明了国家对霍山石斛原产地保护的重视,这对霍山石斛的品牌开发与保护、提升霍山石斛的品牌价值、发扬传统中医养生文化都具有深远的影响。霍山石斛荣获中国地理标志产品,有助于霍山石斛市场的规范,维护广大消费者的利益。

 

 

4道地药材

 

孙思邈在《 千金翼方 》中特别强调药材的产地,指出用药必依土地,李时珍的道地药材观点更为明确,如性从地变,质与物迁。中科院实验得出霍山石斛移植外地培育种植,其核心成分降低,证明李时珍观点是正确的。霍山石斛作为尊贵的道地药材,其栽培具有明显的地域限制。

 

 

5现代科学研究

 

根据人们对霍山石斛、铁皮石斛等二十种石斛的天然药物化学和药理证明,中药石斛的主要成分为石斛碱、石斛酮碱、石斛胺等生物碱。安徽农业大学丁亚平等对霍山石斛、铁皮石斛、铜皮石斛茎部总生物碱含量进行了测定,结果表明霍山石斛总生物碱大于铜皮石斛和铁皮石斛,说明霍山石斛药用价值高于其他两类石斛。

 

 

 

适宜人群

 

增强体质

清代《药性论》说:石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。人体阴液不足,就会出现精神萎靡,面色无光,眼干神滞,腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状。霍山石斛具有滋阴生津、补肾积精、养胃阴、益气力的功能。

 

补益脾胃

霍山石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称“肠胃药”,是治疗胃肠痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。

 

 

护肝利胆

霍山石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“霍山石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

 

清热解乏

如果一到夏天,身体容易出现身体疲乏无力、头晕眼花、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。就需要进行清补调理。夏天天气越来越炎热,人的心情容易烦躁抑郁,有条件的话,喝一些霍山石斛汁有解郁功效,还能让人心情变得开朗。

 

 

延年益寿

现代研究表明,霍山石斛能促进非特异性免疫功能和特异性免疫功能,增强机体抵抗力,含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系。经常经常使用霍山石斛,可以让身体焕发活力,精力旺盛。

 

强筋壮骨

人进入中年以后,筋骨功能逐渐减退,霍山石斛能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明:霍山石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂;能提高应激能力。

 

 

明亮眼目

对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点八,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。

 

滋养肌肤

《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。含有多量的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。可以抗氧化,防衰老。

 

 

抑制肿瘤

霍山石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。

 

降低血糖

霍山石斛含有的石斛多糖成分可以降血糖,糖尿病基本病机为阴虚燥热、脏腑受损。霍山石斛通过滋养五脏六腑,强身健体,增强免疫,完全可以预防并发症的发生。中医将糖尿病分上消、中消、下消,治疗上消重,兼以清胃;治疗中消重在清胃,兼以滋肾;治疗下消重在滋肾,兼以补肺。石斛的成分有助于改善高血压和高血脂的病理,从而调节血压和血脂。





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