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带你追溯霍山石斛,告诉了我们什么?

 

 

 

 

对于米斛名的描述

《百草镜》语曰:"石斛近时有一种形短祗寸许,细如灯芯,色青黄、咀之味甘,微有滑涎,系出六安及颍州府霍山是名霍山石斛,最佳......"霍山石斛俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物。霍山石斛历史上被誉为“中华九大仙草之首”,“救命仙草”现代人尊称为“中华仙草之最”“健康软黄金”,用霍山石斛加工的饮品——枫斗,被称为“枫斗之王”。

 

对于米斛生长的描述

本草经集注》中首次描述霍山石斛的外形特征记载到:“生石上,细实,桑灰汤沃之,色如金,形似蚱蜢髀者为佳”,《本草钢目拾遗》称:“霍石斛出江淮霍山,形似钗斛细小,色黄而形曲不直,有成球者,彼土人以代茶茗.,霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸,形缩为真” 。

 

 

全世界约有1000多种石斛。中国约有76种其中大部分分布于西南、华南、台湾等地。霍山米斛主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上,生于山地林中树干上和山谷岩石上。

 

对于霍山石斛性味的描述

唐代《药性论》中记载:“石斛,君。益气,除热。主治男子腰脚软弱,健阳,逐皮肌风痹,骨中久冷虚损,补肾,积精,腰痛,养肾气,益力。”

   

药王孙思邈在《千金翼方》中载道:“石斛,味甘,平,无毒。主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴,益精,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热疿气,脚膝疼冷痹弱。久服厚肠胃,轻身延年,定志,除惊。”

   

清代《本草纲目拾遗》中记载:“霍石斛,出江南霍山……彼土人以代茶茗,云极解暑醒脾,止渴利水,益人力气。或取熬膏饷客……霍石斛嚼之微有浆,黏齿,味甘,微咸,形缩为真。”

   

民国张山雷1920年《本草正义》中提出,若老人虚人,胃液不足,而不宜太寒者,则霍山石斛为佳。

 

 

霍斛富含多糖多糖、生物碱、蛋白质、微量元素及人体所需的20种氨基酸等。能有效提高机体免疫功能,对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障,延缓衰老,防突变,抗肿瘤。

 

霍山石斛在追溯历史的同时也应该继续研究开发它的新的药用价值,只有这样才能更好的促进产业的发展,造福全人类!终将掀开新的未知的一页!

 

 





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