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石斛仙草|见之忘忧,闻之忘俗

石斛

传闻吸收日月精华

云集天地灵气而生

其花闻之解郁,清香淡雅

然生长于悬崖峭壁之上

可遇而不可求

 

古以来

文人墨客对这些雅事总是有不懈的追求

搜寻于山水之间

探索自峭壁之上

终得观石斛之真颜

提笔挥毫,传于世人

而不可求

 

 

蚱蜢髀多节,蜜蜂脾有香。

藓痕分螺砢,兰颖聚琳琅。

药谱知曾有,诗题得未尝。

瓦盆风弄晚,彼拂一襟凉。

 

 

南宋杭州诗人洪咨夔在《石斛》一诗中,把石斛形容成如蚱蜢的大腿一样多节,咀嚼起来粘稠得像蜂蜜一样,还伴有香味。石斛独特的外形和奇特的养生功效,诗人虽贵为高官,但到南宋末年,石斛已非常稀少,可见高官文人对石斛的追求。

 

 

人民古朴生活区的房屋顶上,也时有刻意栽培的石斛亮相。因为在其先民传说中,它深受太阳神喜爱,让其在房顶开花,有敬神的意思。再往南,到泰国,石斛更常见。有一朋友曾得到泰国空姐分送的石斛形胸花,表示欢迎来旅游。

 

傣族民居上挂着各种颜色的石斛花

 

 

石斛很吉祥。古人爱其美,亦爱其药性。“石斛甘可悦脾,咸能益肾(《本草通玄》)”。“石斛治眼目昼视精明,夜暮昏暗不见物(《圣济总录》)”。与今天一样,古人即使无病,也爱用石斛当茶叶使用。

 

梅兰芳为了嗓子,就常拿石斛煎喝。作为保健品,它历来很受欢迎。传说唐太宗嫁文成公主时,特意赐予她五升铁皮石斛带着,所以公主在藏区生活四十多年,未因气候水土不服,而损害花容。在石斛别“火”的时候,这类古代著名女人用石斛美容养颜的故事,被搜罗出很多,比如武则天、冼夫人、萧太后等等。

 

 

 

 

 

启超

 

推崇的“湘学复兴之导师”邓显鹤曾大赞石斛——

故曳黄絁学道妆,数茎风外婉清扬。

非关水土天然活,略润烟霞别自芳。

高髻步摇金雀艳,深宫龋齿玉鱼凉。

何人为寄华阳洞,早辨山中服食方。

 

 

将石斛的美赋予道家的脱俗感

 

 

渊之盟

石斛还涉及历史上的一件大事,即“澶渊之盟”。北宋签订了与辽朝的屈辱条约,每年得送去巨额财物,其中有石斛。这东西炖汤做菜很好,北方少数民族也喜欢。至李鸿章出使英国的时候,亦曾将它赠送伊丽莎白女王,因此在欧洲名声大噪。有了上层人士的追捧,一只石缝里逮的蛐蛐儿,都可以价值连城,何况美丽的石斛?

 

 

 





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